pa i pastisseria

Avui ens trobem al cor de Forn Teixidó,al seu local al carrer Nàpols de Barcelona. De la mà de dos dels forners, ens endinsem en el seu obrador, on succeeix tota la màgia. El saber fer pa des de 1913 Els germans Teixidó van començar a dirigir el forn com a herència del seu pare.  Al llarg … Llegiu més

Saps quins son els aliments d’aquesta temporada? Sabies que consumir productes d’altres èpoques de l’any fa augmentar la contaminació al nostre planeta? Consumir menjar de temporada, de proximitat i de producció ecològica farà que millori la teva salut, ajudaràs al medi ambient, al benestar animal i a l’economia local.   Què són els aliments de … Llegiu més

Aquest diumenge, 7 de març, és el dia internacional del cereal, i des de Forn Teixidó no se’ns acut una millor manera de celebrar-ho que compartint amb tu algunes de les curiositats més rellevants, i que segurament no coneixies, d’aquest producte alimentari. Uns quants aspectes generals Primer de tot, els cereals formen part de la … Llegiu més

Nou mes, nous reptes. Mai és tard per començar a cuidar-te. Fer esport, seguir una alimentació saludable, escoltar el teu cos per donar-li allò que et demana… Però, per on començo? Aquest article et pot ajudar a començar a mimar el teu cos. A Forn Teixidó cuidem tot allò que estimem i per això, et … Llegiu més