
Al forn Teixidó podràs trobar una gran varietat de pa, com ara tradició francesa, pa de cereals, integral, sègol, espelta, ciabatta, pa de coca (amb una hidratació del 95%), pa sense sal, integral, pa de pagès, panets de viena i llonguets.
Tots ells elaborats amb fermentacions llargues i en bloc, utiiltzant tècniques antigues amb tecnologia moderna, per poder fer uns pans cruixents i molt elaborats, adquirint un aroma i color desitjats, sense utilitzar ni conservants ni colorants.