El millor pa

Pa Teixidó

Al forn Teixidó podràs trobar una gran varietat de pa, com ara tradició francesa, pa de cereals, integral, sègol, espelta, ciabatta, pa de coca (amb una hidratació del 95%), pa sense sal, integral, pa de pagès, panets de viena i llonguets.

Tots ells elaborats amb fermentacions llargues i en bloc, utiiltzant tècniques antigues amb tecnologia moderna, per poder fer uns pans cruixents i molt elaborats, adquirint un aroma i color desitjats, sense utilitzar ni conservants ni colorants.